Çekirdek Kahveler
Tanzanya Burka Estate Natural
FREE SHIPPING
KAVURMA PROFİLİ
1.100,00 ₺
Tanzania Burka Estate Natural – İkili Keşif (New England Light & American Roast)
Doğu Afrika’nın yüksek rakımlı kahveleri arasında özel bir yeri olan Tanzania Burka Estate, 2000m rakımın verdiği canlılık ve Natural (GrainPro) işlemenin kattığı balımsı tatlılıkla çok katmanlı bir fincan sunar. Aynı çekirdeği iki farklı kavurma yaklaşımıyla hazırladık:
New England (Light Roast) ile daha parlak, meyvemsi ve temiz bir akış; American Roast ile daha yuvarlak, ağız kaplayan gövde ve karamel/kakao ekseni.
Bu ikili; Burka Estate’in natural karakterini iki farklı profilde keşfetmek isteyenler için ideal. Filtre demlemelerde meyve tatlılığı ve temiz bitiş belirginleşir; espresso tarafında ise Light modern ve canlı, American ise daha “round & sweet” bir deneyim verir.
İki Profilde Burka Estate Karakteri
| Özellik | “Burka Light” (Canlı & Meyvemsi) | “Burka American” (Yuvarlak & Tatlı) |
|---|---|---|
| İşleme | Natural (GrainPro) | Natural (GrainPro) |
| Varyete | (Bilgi verilmedi) | Arusha Kent / Bourbon |
| Temel Notlar | Kırmızı elma, şeftali/kayısı, bal, hafif kakao | Olgun elma, yaş ceviz, az çiçeksi, bal, karamel |
| Asidite | Orta-yüksek, canlı (elma-üzüm) | Orta, daha yuvarlak |
| Gövde | Orta, yuvarlak | Orta-dolgun, ağız kaplayan |
| Bitiş | Orta-uzun, tatlı ve temiz | Orta-uzun, tatlı (kakao + kuru meyve izi) |
| Kupa Puanı | 86 | 86 |
| Rakım / Hasat | 2000m / 2025 | 2000m / 2025 |
| AGT | Çekirdek 67.1 / Öğütülmüş 82 | Çekirdek 62 / Öğütülmüş 70 |
Neden Bu İkiliyi Denemelisiniz?
-
Tek köken, iki deneyim: Light’ta elma–şeftali/kayısı ekseninde canlılık; American’da karamel–kakao–kuru meyve ve daha tok gövde.
-
Natural tatlılığı: GrainPro ile natural işlemenin getirdiği balımsı tatlılık iki profilde de merkezde.
-
Filtre & espresso uyumu:
-
Light: filtrede meyve katmanları daha net, “juicy” içim
-
American: espresso ve sütlü içeceklerde daha yuvarlak, ağız kaplayan tatlılık
-
Teknik Bilgiler
-
Köken: Tanzanya – Burka Estate
-
İşleme: Natural (GrainPro)
-
Rakım: 2000 m
-
Hasat: 2025
-
Kupa Puanı: 86 (Light) | 86 (American)
-
AGT:
-
Light: Çekirdek 67.1 / Öğütülmüş 82
-
American: Çekirdek 62 / Öğütülmüş 70
-
ÜYE OL
SEVDİĞİN KAHVEYİ AL TAÇ PUAN KAZAN!
Greenwich Coffee Uygulamasını indirin ve her siparişte puan kazanın. Seviyeleri geçerek seviye atlayın ve yol boyunca eğlenceli, ödüllendirici zorlukları tamamlayın.
FAVORİDEN ÇIKARMAK ÜZERESİN
Ürünü favorilerinizden çıkarmak üzeresiniz. Emin misiniz?
Ürün sepete eklendi
Satın almak için sepete gitmelisin.
Ürün eklenemedi!
SEPETİNİZDE ÜRÜNLER VAR
Abonelik oluşturabilmeniz için sepetinizde ürün bulunmaması gerekmektedir.